技术编号：11024867
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。目前，随着人们生活水平的提高，人们对食物的要求越来越高，鱼类因其肉质鲜美被广大的人民所喜欢，因此对鱼类的加工方法越来越多，鱼丸因其含脂肪低以及方便食用等优点被人们所喜欢，且鱼丸具有营养价值高、食用安全和味道鲜美等优点，但是现有的鱼丸因其加工方法不合理等问题，在鱼丸的加工过程中不仅出现营养丢失的情况，而且味道较差，不利于人们的食用。发明内容为了克服上述现有技术的缺陷，本发明的目的是提供。本发明是采取以下技术方案来实现的，该方法包括以下工艺流程 (I)原、辅...
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