技术编号:11024949
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利说明油香麻辣酸肉糟酱本发明涉及一种糟酱,特别是一种油香麻辣酸肉糟酱。技术背景人们日常在煮吃米粉、面条和其它食物时,大都少不了用酸菜、番茄、胡椒、辣椒、蒜米、香料、食盐等作佐料和调味品,但这些佐料和调味品备料加工需要花费大量时间和精力,既繁琐又易造成浪费,且佐料随放不卫生和不易保存与携带使用。而城乡市场里各种酱料虽名目繁多,但却找不到全面由酒糟与肉类、酸菜、番茄、黄豆、胡椒、辣椒、蒜米、香料、食盐等为主配料和香料及调味品混配精制的糟酱。因此,人们亟需一种...
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