技术编号:11025856
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工装置领域,特别涉及一种蔬菜浸泡设备。背景技术随着人们的生活节奏加快,速食受到人们的欢迎,速食果蔬也受到人们的喜爱,其中脱水的果蔬由于体积小,便于使用,营养价值相对较高尤其受到人们的欢迎。这种脱水果蔬的加工为了不损坏果蔬的营养价值,通产采用物理手段进行脱水,脱水前为了能够将蔬菜中细胞液的水分进行完全脱除,需要进行浸泡,使得细胞壁破裂细胞液流出,因此蔬菜的浸泡是十分重要的环节。目前蔬菜加工中,一般采用静水浸泡,这种方式延长了蔬菜的浸泡时间,使得脱水蔬菜加工的效率低下。实用新型内...
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