技术编号:11057696
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本方面涉及一种食品领域,尤其涉及一种新型保健月饼及其制作方法。背景技术月饼是中秋佳节的必食品,深受广大人民的喜爱,现在的月饼不仅是一种文化的传承,而且其营养美味的意义也在逐渐增加,随着人们生活质量的不断提高,保健意识的不断增强,具有保健作用的月饼也逐渐受多数人的喜爱。发明内容本发明的目的就是要提供一种味道可口、具有保健功能的月饼。为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:一种新型保健月饼,包括月饼皮和月饼馅,所述月饼皮包括以下重量份的原料:面粉200-300份、荞麦粉100-200份、糖浆30-...
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