技术编号:11074470
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种蛋糕,尤其涉及一种水果馅蛋糕及其制备方法。背景技术蛋糕是一种味道甜美的海绵状的点心,它营养丰富、口感柔软,深受消费者喜爱。传统的蛋糕,它的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等,添加苹果泥、青枣泥、山楂粉作为蛋糕的原料之一尚且不多,改变传统的蛋糕味道单一,摄入太多纯甜的食品,引起人体内血糖的波动,尤其是对糖尿病患者不利,在满足充饥需求的同时,更加希望蛋糕能有其它功效。发明内容本发明的目的在于提供一种营养丰富、适于各种人群水果馅蛋糕及其制备方法。本发明的目...
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