技术编号:11078920
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及发酵饮料领域,且特别涉及一种海蓬子发酵饮料及其制备方法。背景技术藜科植物(Chenopodiaceae)是一类生长于盐碱地或沙地的草本植物或灌木,我国常见的藜科植物包括海蓬子、碱蓬和地肤。其中,海蓬子(SalicorniaBigeliviiTorr)又名海芦笋、海豆、海虫草等,其为藜科盐角草属,属于肉质化真盐生植物,一般生长于盐碱地、盐湖及海滩地区。海蓬子的营养价值极高,是上佳的无公害绿色保健食品,素有“植物海鲜”和“海人参”的美誉。海蓬子的嫩茎富含18种氨基酸,其中人体所必需的氨基酸...
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