技术编号:11080477
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。:本发明属于蔬菜深加工技术领域,涉及一种以芹菜为主要原料添加制备成芹菜粉胶囊的工艺,特别是一种芹菜粉胶囊的制备方法。背景技术:现代人的饮食不但讲究色、香、味俱全,而且还要有滋、养、补的特点,而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样,在现有的烹调术中,把追求美味作为第一要求时,却忽略了食物最根本的营养价值,在经过热油炸和长时间的文火炖煮,使菜肴中的营养成分受到破坏,影响其保健养生功效;芹菜有丰富的营养和药用价值,其性凉,味甘辛,入肺、胃、肝经,可以清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血,同...
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