技术编号:11081835
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域,特别涉及一种含玛卡的阿胶糕及其制备方法。背景技术阿胶为马科动物驴及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。性味甘,平,归肺、肝、肾经,具有补血、止血、滋阴润燥等功效。阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用,提高免疫力。长期食用,还可以滋润皮肤,使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,延缓衰老,达到美容养颜的功效。长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。阿胶对于身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。