技术编号：11082083
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品添加剂，具体地说是涉及一种保健食品添加剂。背景技术已知的食品如保健挂面，在面里加了很多具有保健功能的中药，以达到医疗保健作用，但有的中药成份虽能起医疗保健作用，确使面食口感不好，使得吃面如同吃药，起了本末倒置的作用。而黄豆科类食品有豆腐、豆腐花等。而这类食品的加工大部分用石膏作为添加剂。石膏有两种：一种工业石膏，它只能用于工业用，如果用于食品添加，会引起人的中毒。由于它价格低，易被不法商用于食品生产。另一种食用石膏，其成份也是水硫酸钙，是公用的黄豆制品添加剂，其不足是价格比较贵...
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