技术编号：11087200
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了餐具清洁机器技术领域，更具体的公开了一种商用洗碗机。背景技术现有的洗碗机的技术以电热管为加热方式，但是加热管的能效会随使用时间而衰减，由于水质问题而导致结垢，会严重阻碍电热管和水之间的换热(即热利用率)，水垢的长期积累会导致加热管热释放不及时而爆裂损坏等一系列的问题，而市场上现有通道式洗碗机和履带式洗碗机的功率，基本都在50KW，具有如下缺点，1.对安装场所的限制大：总功率50Kw的三相工业用电，需要至少为80A的电流负载，对使用单位来说，80A以上的负载对其供电系统都是一个不小的负...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。