技术编号:11107304
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及淀粉、葡萄糖深加工的技术领域,具体涉及一种甘露糖的制备方法。背景技术甘露糖,C5H11O5CHO,是用于临床上的糖质营养素,药用价值高。甘露糖可由富含甘露糖的聚糖(象牙棕榈子、酵母甘露聚糖等)水解制备。也可由D-甘露醇(海带制碘工业的副产品)在亚铁离子存在下,用过氧化氢氧化合成。还可由葡萄糖差向异构化,或由D-阿拉伯糖增长碳链等方法制备。目前工业生产甘露糖的主要方法为提取法和异构法。提取法主要是以象牙棕榈子或者是椰子壳等为原料,通过酸性水解等到了含有甘露糖的混合糖液,再经过脱盐、分离、...
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