技术编号:11113836
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及茶叶生产设备领域,具体是一种同步式茶叶理条杀青机。背景技术杀青和理条是名优茶制作的两道工艺,顺序是先杀青、后理条。实际过程中茶叶杀青后,茶叶中水分变少,茶叶理条成条难度加大,成条率不足。如果不通过杀青直接理条,成条难度减小,成条率大幅提高,但茶叶不杀青,茶叶中的活性酶性无法得到有效的钝化和破坏,无法去除茶叶中的苦涩味,而且茶叶香气也不足。发明内容本发明的目的是提供一种同步式茶叶理条杀青机,锅槽在有加热功能的箱体内进行往复运动,锅槽在理条过程中,工作温度能够达到并保持在杀青的温度,使茶叶...
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