技术编号:11114485
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种采用闭环除湿-热泵技术制作桑葚干的方法技术领域本发明涉及食品制造技术领域,具体涉及一种采用闭环除湿-热泵技术制作桑葚干的方法。背景技术桑葚,桑树的成熟果实。桑葚又作桑椹,又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。桑葚具有较高的营养价值,每100克桑葚(紫、红)的营养成分:能量48千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.4克、碳水化合物1...
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