技术编号:11114525
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品制作加工,具体涉及到一种果冻的加工制作方法,尤其是一种南瓜果冻的加工方法,属于果冻加工技术领域。背景技术南瓜资源丰富,价格低廉,在农村的南瓜收获季节,家家户户,到处堆满刚刚收来的南瓜,除少部分拿来食用和喂猪外,大部分南瓜因为没有其它用处而只能堆放任其自然腐烂,然后丢掉,垃圾里随处可见的烂南瓜,引来成群的苍蝇,空气中弥漫着腐臭的气味,既污染了环境,又传染疾病。其实成熟的南瓜营养成分较全,富含钙、铁、胡萝卜素,中医学认为:南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的...
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