技术编号:11114617
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域,具体是一种捻果酵素及其制备方法。背景技术捻果也称桃金娘,还有以下别名金丝桃、山稔子、山菍、多莲、豆稔干、多奶、山多奶、苏园子、石榴子、白碾子、岗稔、水刀莲、乌肚子、当梨子、哆哞仔等等。桃金娘为桃金娘科植物桃金娘的果实,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。桃金娘果是产于亚热带的野生水果,生于丘陵、旷野及路旁,亦可大面积人工种植,是一种具有广泛开发利用价值的野生植物资源。。据《中药大辞典》记载,桃金娘果实以养血、滋补养颜、明目著称,可用于治疗各类贫血、体虚、遗精、神经衰弱等疾病,至今...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。