技术编号:11117245
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种萃取方法,具体涉及一种青花椒麻味素萃取方法。背景技术花椒属植物的活性化学成分很多,主要有挥发油、生物碱、酰胺、香豆素、木质素和脂肪酸,其他成分还有三萜、甾醇、烃类和黄酮苷类等。据研究,酰胺类物质是花椒中的主要麻味成分,即花椒麻味素。花椒麻味素大多是链状不饱和脂肪酸酰胺,为白色结晶体,易溶于氯仿,加热溶于石油醚,难溶于甲醇和乙醇;结晶体在室温下放置数分钟后立即变成黄色黏胶状,极性大,易溶于丙酮和甲醇,难溶于氯仿,不溶于石油醚。因此,花椒酰胺类物质常置于安瓿瓶中充氮低温保存。对于这些属...
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