技术编号：11122125
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及白酒生产设备领域，具体的说是一种制酒用曲块自动码放平台。背景技术酿酒技术的生产工艺：原料——拌和润料(热水)——粉碎——拌料(温水或冷水)——装箱上料——采曲成型——晾汗——入室安曲——温湿度控制——翻曲——堆烧——收拢——出室——入库贮存。曲块的堆积培养：可分为堆曲、盖草及洒水、翻曲、拆曲四步，分述如下：a、堆曲：压制好的曲胚应放置2-3小时，待表面略干，并由于面筋粘结而使曲胚变硬后，即移入曲块码放仓库培养。曲块移入曲块码放仓库前，应先在靠墙的地面上铺一层稻壳，厚约15厘米，以起保温...
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