技术编号:11125755
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种新型酒制品的制备技术领域,具体涉及到一种虫草山楂酒。背景技术山楂果,果实酸甜可口,能生津止渴,亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。可食用部分76%。每100g中含能量397kJ,水分73g、蛋白质0.5g、脂肪0.6g,膳食纤维3.1g,碳水化合物22g、胡萝卜素100μg、维生素A17μg;硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.4mg;维生素C53mg,维生素E7.32mg;钾299mg、钠5.4mg、钙52mg、镁19mg、铁0.9mg,锰0....
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。