技术编号:11125930
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于微生物技术领域,涉及一种土壤类芽孢杆菌及其应用。背景技术微生物胞外多糖因其特殊的流变性质,可作为增稠剂、悬浮剂或稳定剂,广泛应用于食品、化妆品等行业。具有典型流变特征的微生物胞外多糖如黄原胶(Xanthangum)能够增加溶液的粘度,并且具有一定的耐温性能,适度增加温度后粘度基本保持稳定;结冷胶(Gelangum)水溶液在Ca2+存在条件下能够形成不可逆的脆性凝胶;热凝胶(Curdlangum)不溶于水,但其悬浮液加热至55℃后能够形成热可逆的弹性凝胶,加热至80℃后可以形成热不可逆的...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。