技术编号:11144429
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及树木的树液酒酿造技术领域,特别是涉及一种以糖槭树的树液为原料酿造的发酵型低度酒。背景技术黑龙江树木志中记载,糖槭(Acernegundo)为槭树科槭树属,乔木,原产北美洲,近百年内,引入我国,在东北、华北、西北及长江流域各省主要城市作为行道树栽培,一般北方生长良好,几无病害。由于糖槭树液含糖,且糖质优良,是很好的糖料、饮料经济树种。早在十七世纪,北美就开始用糖槭树液制糖,加拿大60%的食用糖都来自糖槭。中国专利申请《一种利用糖槭制备槭树香型白酒的方法》(申请号:201510968011...
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