一种垂直提升分层翻醅机的制造方法与工艺技术资料下载

技术编号:11144561

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一种垂直提升分层翻醅机所属技术领域本发明涉及一种食醋制作过程中用于醋醅发酵工序的机械翻醅装置。背景技术目前已有翻醅机主要有两种:一种是摇臂式翻醅机,它由机身部分和工作臂部分组成,通过调节翻醅深度、满足分层翻醅工艺的要求。该机型存在的问题是:1)、不能一次作业完成分层翻醅,若需分层则需往复两次作业;2)、无清理余醅机构,不能清除余醅;3)、翻斗不彻底,且漏醅多,造成人工清醅工作量大;4)、翻醅时需对整个厚度的醅层进行作业,限制了翻醅机行走速度;5)、摇臂的动力臂为工作臂的6-7倍,工作臂负荷大易发...
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