技术编号:11144727
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种榆黄蘑菌株,属于微生物技术领域。本发明还涉及上述榆黄蘑菌株杂交育种的方法。背景技术榆黄蘑味道鲜美、营养价值高,同时具有降脂、保肝、抗癌等下作用,但目前商业化栽培规模较小,主要原因是菌株的生产性状不稳定。榆黄蘑含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,具有很高的营养价值;蛋白质含量在菌蕾阶段最高。其属于中温型真菌,不耐高温;在生长阶段不需要光线,对氧要求不高,但需要通风(GhoshN,1991.AnnApplBio,118(3):527-532)。榆黄蘑子实体呈浅黄或金黄色,菌盖为喇叭状,表...
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