一种低糖保健糖果及其制备方法与制造工艺技术资料下载

技术编号:11164254

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本发明涉及一种保健食品,特别是一种低糖保健糖果及其制备方法。背景技术糖是一种热量补充物质,能够保证人类每日所需的能量。但如过量摄入糖,就会起到相反的作用,对身体不利,带来多种疾病。研究表明吃糖可能并不会直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多,引起人体内环境失调,进而导致多种慢性疾病的发生。多吃甜食会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御能力。面临的问题亟待解决,无糖低糖成为人们的首选,而添加具有保健功能的金花茶更易于人们的接受,本发明中添加的糖料为低糖低热量的糖醇...
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