技术编号：11171649
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了一种利用食用仙人掌和水果为原料生产成的含有食用仙人掌的保健果酒及其生产方法，属于保健食品及其生产技术领域。背景技术目前,市面上销售的果酒品种有多种,号称保健酒的品种也不少，这些酒的原料一般都是以粮食或常用水果为主，它不但每年要消耗大量的粮食，就是用水果酿造的果酒，虽可以节约大量粮食，但受水果本身营养成分的限制，或酿造方法不当，酿造出的果酒，要么因工艺复杂，使酿造成本高，或者口感不佳，要么酒的成营养成分少，不能满足一些喜欢喝酒人士的需要，特别是不能满足那些健身保健人士的需要。当前，国内...
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