南非叶的应用及南非叶保健烟草茶的制备方法与流程技术资料下载

技术编号:11183791

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本发明属于保健食品领域,具体涉及南非叶的应用及南非叶保健烟草茶的制备方法。背景技术南非叶为菊科斑鸠菊属植物扁桃斑鸠菊的叶。扁桃斑鸠菊营养丰富,低钠高糖,亦是蛋白质很好的来源。南非叶含有蛋白质14.5%,脂肪2.1%,灰分1.2%,水分59.1%,碳水化合物18.5%,膳食纤维6.4%,且干叶中半纤维素含量较高,含有大量的钙、铁、钾、磷、铜等元素,含硫化合物含量高,叶的挥发油中含有25%的桉油精。扁桃斑鸠菊主要活性成分为皂苷、生物碱、萜类、类固醇、香豆素类、黄酮类、倍半萜等,其中倍半萜内酯和斑鸠菊...
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