技术编号:11218437
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种果实的加工方法,具体为一种用于构树果实的加工方法。背景技术构树资源丰富,分布于黄河、长江和珠江流域地区,大多数为野生,少量为栽培。中医学上称构树果实为楮实子,与构树根共入药,能补肾、利尿、强筋骨。研究表明构树果实蛋白质含量高达20%一30%,氨基酸、维生素、碳水化合物、微量元素等营养成分含量丰富,在秋季果实成熟时采摘,可直接食用。由于构树果实的果肉比较软,如果采摘之后放置一段时间再食用的话容易造成果肉腐坏,另外就是果肉里存在部分细菌,直接食用的话不卫生。如果能将果肉里的果汁榨取出来...
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