技术编号:11219891
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及机械技术领域,具体为一种卤肉制品卤汤过滤机。背景技术市场上常见的卤制品中最重要的就是卤制环节,传统的卤肉制品在加工过程中的卤制工序是依靠传统配方工艺制作的卤汤来进行卤制,卤汤在卤制过程中一般是重复使用的,但是卤汤往往会随着卤制的肉制品的种类越来越多而产生部分杂质,杂质包括肉制品残渣,作料残渣等,如果卤汤中的杂质越来越多就会影响卤汤的质量与口感、色泽,在这一环节中我们就需要一台过滤机来过滤卤汤中的杂质,现有一般的过滤方法基本上依靠人工筛网过滤,这样过滤起来效果不佳,例如现有设备中,卤汤存...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。