技术编号:11224938
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品技术领域,具体是涉及一种灵芝菌丝体食品。背景技术灵芝又称林中灵、琼珍(学名:GanodermaLucidumKarst)是多孔菌科真菌灵芝的子实体。浙江龙泉、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽霍山、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省份均有种植。其中浙江龙泉、安徽、山东泰安一带的灵芝种植规模较为集中。灵芝的生长分为三个阶段:1、子实体阶段:木本或草本,俗称灵芝全草,多糖含量1%。2、孢子体阶段:孢子体就是灵芝的种子,是极其细微的传宗接代的胞器,单个的孢子极其细小,只有几微米至十...
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