技术编号:11238624
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域,特别涉及一种去腥海藻方法。背景技术海藻是生长在海中的藻类,其通常包括绿藻、褐藻及红藻三大类。在我国古代及日本就有食用海藻习惯,在古医典包括《本草纲目》、《本草经集注》、《海药本草》及《本草拾遗》等都有用海藻治疗各种疾病的记载。海藻也是东南亚国家的传统药材,用于退烧、治疗咳嗽、气喘、痔疮、流涕、肠胃不适等疾病等。日本人喜欢食用海藻,加强身体抗癌、抗肿瘤的能力,且可有效改善糖尿病症状及缓解紧张压力。海藻中富含有多种生命活性物质,如多糖、高不饱和脂肪酸、牛磺酸、类胡萝卜素、...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。