技术编号:11238675
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及休闲食品技术领域,特别涉及到一种炒瓜子及其制备方法。背景技术瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者,葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、维生素E、B1、钾、镁、磷、钙、硒等营养元素,葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,具有平肝祛风,降血脂,补虚损,驱虫等功效。发明内容针对上述问题,结合各中草药的药理特点和疗效,发明了一种炒瓜子及其制备方法,该瓜子和中草药同用炒制、各种有...
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