技术编号:11246005
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品技术领域,尤其涉及一种利用壳聚糖与麦饭石复合处理提取油茶籽油的方法。背景技术油茶(CamelliaoleiferaAbel.)为山茶科山茶属多年生木本植物,在我国长江流域以南各省广泛种植,有着悠久的种植和应用历史。油茶籽油因其营养价值高,对高血压、高血脂、心血管硬化等疾病有积极的预防及治疗作用,受到越来越多消费者的关注。传统的油茶籽油制取工艺有压榨法和浸出法,压榨法工艺简单但出油率较低;浸出法提油彻底,但后续处理工艺复杂、易污染环境且存在安全隐患。目前油茶籽油的生产多采用传统式的热...
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