技术编号:11278541
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食用油制取技术领域,具体涉及一种高品质芝麻油提取加工工艺。背景技术芝麻又称胡麻,一年生草本植物,属脂麻科,是我国四大食用油料作物之一。芝麻油又叫香油、麻油,是以芝麻为原料所制取的油品;从芝麻中提取的油脂,其脂肪酸大体含油酸35-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%,芝麻油的消化吸收率极高,达98%。而且芝麻油中不含对人体有害的成分,含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸以及人体必需的多种不饱和脂肪酸、VE、芝麻素、芝麻林素、芝麻酚等活性物质,不仅营养丰富且具...
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