技术编号:11314846
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域,具体是一种玫瑰花香味白瓜子及其加工方法。背景技术白瓜子是南瓜、角瓜、倭瓜、葫芦瓜、玉白瓜等籽粒的统称,但因大部分取自南瓜,所以习惯上称南瓜子。白瓜子是黑龙江及内蒙古出口的土特产品,其中黑龙江省、内蒙古以及甘肃庆阳地区均大面积种植。白瓜子含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、氨基酸、不饱和脂肪酸等各种营养成分。经常吃白瓜子还可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。白瓜子是我国最具传统特色,历史最悠久的休闲食品,是人们茶余饭后最喜爱的消磨时光的...
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