技术编号:11314910
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明为一种果蔬蜂蜜的制备方法。背景技术蜂蜜由于营养单一、很多营养成分人体不能全面吸收,不能发挥其营养价值的作用;而市场上果汁、蔬菜汁采用添加糖或糖精来食用,有的甚至采用色素来勾兑。发明内容本发明解决上述现有所存在的问题,提供一种可保持其营养成分丰富的果蔬蜂蜜的制备方法。本发明是这样实现的:蜂蜜与果蔬汁的配比,蜂蜜95~5份,果蔬汁5~95份;其主要工艺为:一、蜂蜜处理;将原料蜜于40~45℃温度下、搅拌速度为1000~1500转∕分、加热融化1~2小时;再将加热融化的蜂蜜在45~55℃进行多级...
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