技术编号：11344678
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种烤炉，具体是一种无烟隔火传热烧烤炉。背景技术随着人们生活水平的提高，人们对吃方面已经不再局限于传统菜式，他们喜欢追求美味新颖的菜款。现在南方人逐渐流行一种以立式烘烤食材的烹饪方法，可烘烤的食材包括家禽、鱼类等；当中以烘烤鸡最为出名，其不但美味，而且上菜时食材是以站立的方式上菜，即与烘烤时的姿态相同，因此，南方人以“栋企鸡”来命名这一道菜。立式烘烤可使鸡表面周围烘烤均匀，皮脆肉嫩；食用时，人们可亲自使用工具或徒手将肉撕下来食用，食用方法新颖，因此，该菜式深受广大群众欢迎。但市场上...
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