蔬果保鲜结构的制造方法与工艺技术资料下载

技术编号:11363995

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本实用新型涉及一种蔬果保鲜的领域,尤其是一种能够储存蔬果因温差所产生的水分,避免蔬果因水气持续沉积而潮湿软化,以确保蔬果鲜度的蔬果保鲜结构。背景技术按,一般叶菜类经采收后,其仍继续行呼吸、蒸散的新陈代谢作用,而呼吸作用所生成的二氧化碳及乙烯是植物的成长贺尔蒙,可促进其生长成熟老化,并使其绿色素退化,乃至发芽等生理现象产生;而另一影响叶菜类呼吸作用的因素则与温度有关,当温度上升时其呼吸换气增加,叶菜内所含水分也随之蒸散,会加速其生长成熟老化,并使叶菜枯萎发黄。由于叶菜类具有此项特性,故于产地采收后...
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