技术编号:11365155
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品技术领域,具体是一种低糖粗粮配方及食用方法。背景技术随着人们生活水平的提高,人们对饮食的质量越来越重视,尤其是糖尿病患者和老年人,而针对上述人群的营养早餐配方却少之又少。糖尿病人和老年人对早餐的营养和低糖问题有特别的重视,却很难找到能满足他们早餐需求的食品。糖尿病患者在我国占了较大的人数比例,且我国正在进入老龄化社会,致使社会对营养低糖食品有越来越大的需求。山西地区盛产各种粗杂粮,其中苦荞、黑豆、燕麦、红小豆、黑米、薏米等在全国都享有盛名,粗粮营养价值较高,各种不同的粗粮对人有各种...
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