技术编号:11424085
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种刺梨泡芙及其制备方法。背景技术刺梨,缫丝花(学名:RosHroxburghiiTrHtt.)是开展灌木,高1-2.5米;树皮灰褐色,小枝圆柱形,有成对皮刺。小叶9-15,叶片椭圆形或长圆形,花单生或2-3朵,生于短枝顶端;小苞片2-3枚,卵形,萼片通常宽卵形,花瓣重瓣至半重瓣,淡红色或粉红色,微香,倒卵形,果扁球形,绿红色,花期5-7月,果期8-10月。刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是众所周知的具有抗衰、有一定抭癌作用的活性物质,还具有一定的...
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