技术编号:11428798
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及用于利用4′-O-甲基转移酶、必要时与S-腺苷甲硫氨酸合成酶或3′-O-甲基转移酶和其他酶组合来制备3,4-甲基化的肉桂酸、3,4-甲基化的肉桂酸酯、3,4-二甲氧基苯乙胺和4-甲基肉桂酸酰胺的发酵方法和生物技术方法。此外,本发明涉及载体体系和重组的微生物或真菌,所述重组的微生物或真菌能够编码/表达用来执行本发明的酶以及涉及为此适合的核酸片段和多肽。此外,本发明涉及组合物,所述组合物通过根据本发明的方法获得。背景技术在调味剂的工业生产领域中,对于合成所述调味剂的高效的和成本低的途径存在...
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