技术编号:11451471
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种水产品食品加工领域,具体是一种海藻罐头的加工方法。背景技术海藻是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物,生长在低潮线以下的浅海区域-海洋与陆地交接的地方,常见的包括大型褐藻、马尾藻和墨角藻属,太平洋及南极地区的巨藻属和海囊藻属的某些种长度超过33公尺,是最大的藻,中国主要分布范围为辽宁、山东的黄海和渤海沿岸,福建、浙江、广东等沿海地区,海燕窝的纤维量约为干重的30%-65%,远大于豆类、五谷类、蔬菜类及水果类中纤维量的平均含量;且海藻含有维...
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