技术编号：11478911
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明创造属于食品检测领域，尤其是涉及一种地沟油检测试剂盒。背景技术地沟油泛指生活中存在的各类劣质油，如泔水中提炼出的油、劣质动物内脏提炼出的动物油、反复使用的煎炸油等，一旦食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，长期食用甚至会导致癌症的发生，对人体危害极大。但有些不法商贩为了利益而提炼“地沟油”，并将其流入到市场中，因此对地沟油的检测辨识是食品安全中非常重要的一环。目前，地沟油的检测以实验室检测最为准确，但实验室操作复杂、周期长、对操作人员有要求，并不适合现场的快速检测...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。