技术编号:11489473
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。:本发明涉及菜籽储藏技术领域,具体涉及一种菜籽油压榨用菜籽的储藏方法。背景技术:菜籽,也称为芸苔子,是草本十字花科作物,是我国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。一般菜籽杂质在1-2%,杂质中含有微生物和虫卵,会引起虫蛀和霉变。此外,菜籽属于难藏型农作物种子,在贮藏期间,其所含油脂同时进行两个反应过程-水解和氧化。在温、湿度适宜时,脂肪在水解时分解成游离脂肪酸,这种分解过程的加剧,往往导致酸败;氧化过程产生较多的过氧化物,使菜籽变质。针对上述问题,本公司开发出一种菜籽油...
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