技术编号：11503722
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于医药技术领域，涉及一种谷胱甘肽金属盐的解析工艺。背景技术谷胱甘肽(glutathione,r-glutamylcysteinylglycine,GSH)是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成。存在于几乎身体的每一个细胞。谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统功能，并具有抗氧化作用和整合解毒作用。当前，谷胱甘肽现有工艺通过发酵生产，生产结束后，将酵母细胞破壁，然后经提取得到谷胱甘肽。将细胞破壁后所得的溶液中含有大量的细胞成分、发酵液及微生物等，现有的谷胱甘肽提纯技术是利...
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