技术编号:1151923
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品饮料,具体涉及一种植物凉茶浓縮汁及其制备与应用。背景技术凉茶是由天然植物按民间配方和独特的煲制方法煎熬而成的一种汤 剂,它是介于中药汤剂和纯饮料之间的一种有一定辅助治疗和功效的功能 类饮料。凉茶被广泛饮用的传统功能饮品。凉茶主要有半成品凉茶和成品 凉茶两种形式产品。半成品凉茶多为固态植物配方形式的产品,即将各种植物按一定的配 比混和后,简单包装而成。该种形式的凉茶质量难以控制,植物中的农残 和重金属含量存在超标的严重隐患,而且口感较差。成品凉...
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