技术编号:11532870
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及豆浆生产设备技术领域,尤其涉及一种豆浆罐。背景技术豆浆罐在实际生产豆浆时,会产生大量泡沫,原因在于大豆中富含皂甙。皂甙是由非糖物质与糖、糖醛酸或其他有机酸,以甙键形成的复杂环状大分子。由于其分子中含有亲脂的配基和亲水的糖基,因此表现出很好的表面活性,具体表现在它的水溶液在沸腾或振荡时能产生大量持久的肥皂泡状泡沫,溢出豆浆罐,严重影响着生产车间的环境,常规的清理方式为人工清理,采用自来水冲洗设备,费工费时并且浪费水资源。有的厂家采用往豆浆罐中加消泡剂的方法,消泡剂为化学试剂,消泡剂的...
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