技术编号:11534929
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种均质机,特别涉及一种酱汁用均质机。背景技术均质机是以往复泵为动力输送物料的机构,将液态物料或液体为载体的固体颗粒输送到工作阀部分,经过剪切、撞击、空穴、湍流蜗旋等作用,使液态物料等得到超微细化和均匀混和的状态,然后再送往下一道工序。通过均质过程后可以提高产品的均匀度和稳定性,增加保持期,减少反应时间从而节省大量催化剂或添加剂等,还能改变产品的稠度、改善产品的口味和色泽等等,因此被广泛应用于食品、乳品、饮料等行业的生产加工。公开号为CN202201849U的中国专利公开了一种均质...
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