技术编号:11563282
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于豆科植物技术领域,具体涉及一种提高大豆种子萌发率的方法。背景技术大豆是我国六大作物之一,起源于中国,中国大豆种质资源十分丰富。中国自古栽培大豆,至今已有数千年的种植史。大豆含有38%~45%的蛋白质,18%~23%的脂肪。同时大豆又含有很多生理活性物质,如异黄酮、皂苷、卵磷脂、纤维素、多聚糖等。根据联合国粮农组织统计,大豆蛋白质占世界各种作物蛋白质的64.78%,大豆油占食用植物油的32.5%。美国食品和药物管理局认定:凡食用产品中含有2克以上的大豆蛋白质,可以标明此产品有减轻心脏病发...
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