技术编号:11572509
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种丁香酚组合液及制备方法和应用。背景技术随着食品安全的话题不断受到关注,人们对食品的质量有了更高的要求,不但要求营养,还要求绿色健康。为了方便食品运输贮藏,人们往往在食品中添加防腐剂,如苯甲酸、山梨酸及其盐类、对羟基甲酸酯类、丙酸盐、二氧化硫、亚硫酸及其盐类、硝酸盐及亚硝酸盐类等,已经被普遍应用。长期使用化学防腐剂,导致致癌性、致突变性和致畸性等潜在安全问题时有发生,同时会对自然界的生态环境造成不利的影响。因此,寻找广谱、高效、低毒、安全的食品防腐剂成为食品领域研究的热点之一。金黄色...
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