开蛋机构的制造方法与工艺技术资料下载

技术编号:11604005

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本发明涉及一种开蛋机构,属于开蛋机领域。背景技术鸡蛋中富含胆固醇、蛋白质,营养丰富,鸡蛋中蛋白质的氨基酸比利很适合人体生理需要、易于人体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。烹饪鸡蛋时首先要对鸡蛋开壳,家庭烹饪时大都是手工将鸡蛋壳磕一缺口再将鸡蛋壳掰开,然而这种开壳方法容易弄脏双手,在蛋壳破碎过程中有一部分蛋壳混入蛋液中影响使用口感,同时也存在卫生问题;目前市面上已经出现了一些环形、剪切型的简易开蛋机构,这些开蛋机构在使用时方便、快捷,有着不错的开蛋效果,但是这些开蛋...
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