技术编号:11604897
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及脱水蔬菜生产设备辅助装置技术领域,特别是属于一种应用于速冻蔬菜工艺漂烫机上的温度监控保护装置。背景技术漂烫机能够制止果蔬中酶的活性,保持果蔬特有的鲜活色泽、香味,增进细胞的柔软性,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备,其中,带式漂烫机集热烫、冷却于一体,能够快速杀青、抑酶护色,使果蔬保持原有的自然色泽,因此应用最为广泛。但现有的带式漂烫机功能单一,无法在漂烫工艺过程中实时对温度进行监控,在设备出现故障致使温度达不到标准要求时,严重影响了工艺处理过程中对产品的漂烫效果,大...
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